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「家乐在线」滋味独特的三明治,带去学校,还多带了一个,瞬间被同学抢着吃完

2020-01-11 12:29:42 字号: | | 浏览量: 2035

「家乐在线」滋味独特的三明治,带去学校,还多带了一个,瞬间被同学抢着吃完

家乐在线,有人留言说要好吃又营养的三明治,天天给孩子带饭快愁晕了。同感,儿子高三时我也给他带过饭。像这款坚果培根三明治,带去学校,还多带了一个,瞬间被同学们抢着吃完。

我按照培根的形状,烤了长长的辫子面包,得能放得下一整片培根。培根的烟熏味道独特,就算再加上鸡蛋饼与生菜,也不用放任何调味酱,好吃好看招孩子喜爱。做辫子面包时,加了核桃仁、黑芝麻、花生仁,吃起来特别香,也给孩子增加了营养。

【坚果辫子面包】材料:a.高筋面粉250克,白糖30克,盐3克,酵母粉3克,牛奶130克; b.无盐黄油25克;炒熟并切碎的核桃仁、黑芝麻、花生仁共50克。做法:1将全部a料揉成光滑面团,再加入b料,继续揉面至果与面混合均匀,面团稍能拉着撑出膜即可。2.然后让面团发酵至原来的两倍大。

3.将发酵好的面团取出,揉去气泡,再分割成50克/个的小面剂子。取其中一个擀薄,竖着割开均分成三条,顶部不要割断,然后依次叠压编成辫子状。4.全部编好的辫子面包坯,摆在烤盘中做二次发酵。发酵完成后,160度20分钟烤焙即可。

3.将辫子面包对半刨开,然后依次放上奶酪片、煎蛋、培根、生菜,然后再盖上另一片面包即可。

小贴士:培根的味道很独特,所以无需在加别的调味酱了,放一片奶酪即可。

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